レトルト・冷凍食品記事一覧

人気ラーメン店のラーメン80種類以上をお取り寄せできる「宅麺.com」が2010年に始まった。注文を受けてから店でスープと麺をそれぞれパッケージングし冷凍するため、実際にお店で出されているのと同じ味が楽しめるのが特徴。

ラーメン食べ比べも夢じゃない。まずは４種類を試してみた。

数年前の中国製ギョーザ騒動の記憶もまだ残る「冷凍餃子」。最近は手作り派やネットお取り寄せなども増えているようだが、「餃子食べた～い！」と子供がせがんだ時にすぐ対応できるよう、冷凍庫に１袋買い置きしてあるという家もあるようだ。

野菜の甘さ、ジューシーな肉、パリっと焼きあがる皮など、「おいしい」要素もいろいろな餃子を食べ比べてみた。